Canal, como era chamado o povoado vinculado à cidade de Irecê, conquistou sua emancipação política e tornou-se município em 09 de maio de 1985 através da Lei Estadual Nº 4441 e recebeu o nome de seu patriarca, João Dourado. A partir deste dia, há 37 anos, sempre em 09 de maio, os cidadãos celebram o aniversário.
Pela primeira vez, a comemoração na cidade teve bolo, e não foi qualquer bolo, foi um gigante. Além dos demais ingredientes, foram usadas 400 unidades de ovos, 70 caixas de leite condensado e 35 kg de farinha de trigo para a produção do bolo, que teve 4 metros de comprimento e 60 centímetros de largura, mais de 120 kg no total.
Para Moninha Vieira, a confeiteira do bolo gigante, “foi desafiador, pois nunca tinha produzido algo tão grandioso, mas o resultado foi incrível. Me sinto orgulhosa por fazer parte deste momento tão especial para a nossa Feliz Cidade”, disse.
Após os munícipes cantarem os parabéns ao som da Filarmônica 09 de Maio, o prefeito Di Cardoso partiu o primeiro pedaço e fez questão de entregar para uma cidadã, segundo ele, foi muito marcante.
“Aniversário sem bolo, não é aniversário. É a minha primeira celebração como Gestor e me sinto muito feliz em poder proporcionar momentos marcantes como este, que ficará na memória de cada cidadão que esteve presente’’, disse Di Cardoso.
A população se deliciou no bolo gigante da Feliz Cidade e com muita alegria, já espera ansiosa pelo próximo aniversário de 38 anos.